A Trek'n Eat teljes kiőrlésű kenyérliszt keverékből készített reggeli tökéletes kezdése egy kalandokkal teli napnak. Klasszikus teljes kiőrlésű kenyér, 100% -ban természetes összetevőkből készült lisztkeverékből. 500 grammos könnyen nyitható és praktikusan visszazárható csomagban, ha nem egyszerre szeretnéd megsütni az egészet.
Elkészítés: Keverd el a csomag tartalmát 330 ml langyos vízzel egy edényben és alaposan gyúrd össze, amíg tészta állagot nem kap. Pihentesd legalább 20 percig, majd formázz belőle cipót vagy zsemléket. Sütési ideje kb. 220 °C-on kenyér esetében 40-50 perc, zsemlék esetében 15-25 perc. A tésztát tapadásmentes tűzálló edényben a tűztől megfelelő távolságban is ki lehet sütni, miután az edényt enyhén bezsíroztad.
Tápérték értékek (100 g):
- energiaérték: 1433 kJ/342 kcal
- zsírok: 1,9 g, ebből telített zsírsavak 0,3 g
- szénhidrátok: 64,0 g, ebből cukor 2,1 g
- fehérje: 13,0 g
- rostok: 6,5 g
- só: 1,9 g
- vegán
- laktózmentes
- Nettó tömeg: 500 g
- Kész mennyiség: 830 g
- Egységár: 5,38 Ft/g
Összetevők: teljes kiőrlésű búzaliszt 80%, zabpép 7%, teljes kiőrlésű rozsliszt 4%, szárított kovász (rozsliszt, természetes módon fermentált), jódozott étkezési só, szárított élesztő, árpamaláta kivonat, malátakivonat (árpa, rozs), savasságot szabályozó anyagok: nátriumacetát; savtartalom növelő anyagok: almasav; szőlőcukor, lisztkezelő szerek: kalcium-foszfát és aszkorbinsav.
Allergének: glutén.
